Стерлинг F1 - среднеспелый салатный гибрид лука длинного дня, луковица округлая, крупная, массой 120-250г.(до 800г), диаметром 5-8см, чешуя белоснежной окраски, мякоть нежная, полуострая, для потребления в свежем виде, непродолжительного и среднего срока хранения (до января) и переработки (сушки).