Период от полных всходов до первой срезки - 50 дней. Розетка листьев, диаметром - 15-25 см, высотой - 17-30 см, полупрямостоячая. Розеточный лист средний, узко-эллиптический, зелёный с красными жилками, край листа слабоволнистый. Ткань сочная. Масса одного растения - 120 г. Для свежего рынка, консервирования. Выращивается на проточке и для получения микрозелени.